Oferta cateringu z dostawą
Zapraszamy do samodzielnego skomponowania menu okolicznościowego z dostawą lub odbiorem własnym:
Zupy
- Rosół z makaronem - 12 zł
- Barszcz czerwony z pasztecikiem - 16 zł
- Krem z cukinii i brokuła z migdałami - 13 zł
- Krem z pomidorów z mozzarella i parmezanem - 14 zł
- Krem z borowików z groszkiem ptysiowym - 16 zł
- Krem z ziemniaków i pora z wędzonym twarogiem - 13 zł
- Krem z pieczonej dyni z prażonymi migdałami - 13 zł
- Krem z zielonego groszku z chipsem z marchewki - 11 zł
- Francuska zupa cebulowa - 11 zł
- Żurek z białą kiełbasą na zakwasie - 16 zł
- Krem z kalafiora ze smażonymi kurkami i boczkiem - 13 zł
- Węgierska zupa gulaszowa z ciecierzycą - 16 zł
- Krem z pieczonej papryki z dodatkiem chili 16 zł
Dania główne (w cenę dania wliczone są dodatki)
- Roladki ze schabu zawijane z pieczarkami i serem - 35 zł
- Tradycyjny kotlet schabowy w panierce - 25 zł
- Pieczeń z karkówki z pieca w sosie własnym - 28 zł
- Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym - 36 zł
- Filet z piersi kurczaka nadziewany serem gorgonzola lub ementaler - 36 zł
- Stek z łososia na szpinaku z sezamem - 38 zł
- Devolay z piersi kurczaka z masłem i pietruszką - 30 zł
- Polędwiczka w sosie z zielonego pieprzu - 35 zł
- Filet z piersi kurczaka zapiekany z pomidorami i mozzarellą - 29 zł
- Polędwiczka wieprzowa w sosie gorgonzola - 36 zł
- Schab w sosie myśliwskim - 32 zł
- Filet z piersi kurczaka panierowany - 25 zł
- Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonym pomidorem i mozzarellą - 36 zł
- Pierś z kaczki w sosie porzeczkowym - 38 zł
- Gicz jagnięca z rozmarynem i warzywami - 39 zł
Dodatki ( jedna z propozycji )
- Pieczone ziemniaki w mundurkach z ziołami
- Ziemniaki z wody z masłem i koprem
- Ryż zasmażany z warzywami
Dodatki do zup ( opcjonalnie, jedna porcja )
- Grzanki z serem - 2 zł
- Pasztecik z mięsem – 3,50 zł
- Groszek ptysiowy -1 zł
- Faworek czosnkowy – 2 zł
- Bagietka czosnkowa własnego wypieku – 10 zł
- Focacia ziołowa z oliwą – 7 zł
Dodatki warzywne ( jedna z propozycji )
- Mieszanka sałat z sosem vinegre
- Marchewka z jabłkiem
- Biała kapusta z pietruszka
- Tarte buraczki z cebulą
- Mizeria
Przystawki
- Makaronowe muszle wypełnione serkiem czosnkowym z szynką, papryką i kiełkami 4 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Makaronowe muszle wypełnione serkiem śmietankowym z łososiem wędzonym, ogórkiem i koperkiem – 6 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Makaronowe muszle wypełnione szpinakiem, kurczakiem i serem feta 4 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Roladki z łososia na ciemnym pieczywie z twarożkiem – 6 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Koreczki z grillowanego boczku i śliwek 4 zł /szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Mini szaszłyki - 4 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk) / kurczak w sezamie, ananas i ser camembert / pomidor koktajlowy, ser mozzarella i bazylia
- Roladki z szynki ze szparagami i kremem mascarpone – 6 zł/szt (minimalne (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Panierowane krążki bakłażana, przekładane plastrem pomidora, szynki i mozzarelli 8 zł/szt (minimalne zamówienie 10 sztuk)
- Bruschetta z pomidorami, czosnkiem, bazylią, serem mozzarella i parmezanem 4 zł/szt (minimalne zamówienie 10 sztuk)
- Grillowane roladki z cukinii, faszerowane serkiem mascarpone i orzechami – 5 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Tortilla z szynką, serem, sałatą i serkiem czosnkowym 2,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Tortilla z wędzonym łososiem, twarożkiem, awokado, sałatą, kiełkami, zielonym ogórkiem i papryką 5,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Roladki z szynki nadziewane kremem chrzanowym – 5 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Panierowany ser camembert z żurawiną - 8 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Figi faszerowane serem feta i szynką parmeńską – 10 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Tatar wołowy -15 zł/100gr
- Tatar z łososia z kaparami - 15 zł/100gr
- Galareta z pstrąga z warzywami i jajkiem - 10 zł/szt
- Rolada ze szpinaku z serkiem śmietankowym i wędzonym łososiem – 7,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Tartinki z kruchego ciasta wypełnione sałatką jarzynową z jabłkiem (patera 15 sztuk ) - 30zł
- Jajka tradycyjne z majonezem i szczypiorkiem 2 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Jajka faszerowane kremem miodowo -musztardowym 2,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
- Ryba po grecku - 18 zł/200g
- Rolada z boczku z majerankiem i czosnkiem - 1kg /80 zł
- Pieczeń z karkówki w glazurze miodowo-musztardowej 1kg/80 zł
- Schab faszerowany śliwką lub morelą - 1kg/60 zł
- Bigos z suszonymi śliwkami 20 zł/200g
- Pieczone udka z kurczaka z warzywami w pomidorach (serwowane w ceramicznych podgrzewaczach na stół) - 9 zł/szt
- Patera wiejskich wędlin i mięs pieczystych ( rolada z boczku, schab nadziewany śliwką, karkówka pieczona z czosnkiem i ziołami, trzy rodzaje wędlin), podana z dipem chrzanowym i bagietka czosnkową - 160zł (patera na 8 osób, jedna duża lub dwie małe)
- Śledź w śmietanie - 16 zł/200g (zamówienie min.400g)
- Śledź w oleju - 14 zł/200g (zamówienie min.400g)
- Deska serów różnego rodzaju serwowana z dipem z awokado, podana z faworkami czosnkowymi, winogronem i orzechami – 140 zł (patera na 8 osób)
- Szparagi marynowane 2 szt, podane z jajkiem sadzonym na szpinaku z sezamem - 15 zł
- Patera grillowanych warzyw marynowanych w occie balsamicznym i oliwie z oliwek, podana z szynką parmeńską i foccacią czosnkową (Patera na 4 osoby) - 80 zł
- Panzerotti - włoskie pierożki wypełnione farszem z kurczakiem, cebulą, pieczarkami i serem - 15 zł (3 sztuki)
- Patera owoców morza (krewetki tygrysie, mule, ośmiorniczki, kalmary w panierce, ostrygi, ślimaki, koktajl z krewetek) - 300 zł
- Sałatka Grecka (mieszanka sałat, pomidor, ogórek, oliwki, czerwona cebula, ser feta, ziarna słonecznika, sos vinegre (półmisek na 4 osoby) – 40 zł
- Sałatka z grillowanym kurczakiem w sezamie, winogronami, pomidorkami koktajlowymi, ananasem, migdałami i sosem miodowo-musztardowym - półmisek na 4 osoby 60zl
- Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, orzechami, papryką, pomidorem i sosem czosnkowym - półmisek na 4 osoby 60zl
- Sałatka z arbuzem, kurczakiem w czarnym sezamie, serem camembert, pomidorkami koktajlowymi, mieszanką sałat i sosem jogurtowym z mango (półmisek na 4 osoby) - 70 zł
- Sałatka Caprese - plastry pomidorów przekładane serem mozzarella i bazylią, z sosem vinegre (patera na 4 osoby) – 50 zł
- Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami ,gotowanym jajkiem, ogórkiem, ziarnami słonecznika, mozzarellą, mieszanką sałat i sosem vinegre (Półmisek na 4 osoby) – 75 zł
- Sałatka z grillowanym serem halloumi, mieszanką sałat, gruszką, pomidorkami koktajlowymi, pestkami dynii i miodowo-cytrynowym vinegre (półmisek na 4 osoby) – 75 zł
- Sałatka z wędzonym łososiem, mieszanką sałat, czerwoną cebulą, awokado, pomidorem, szczypiorkiem i suszonymi pomidorami (półmisek na 4 osoby) – 95 zł
- Patera owoców - 100 zł
Bufet kawowy : wariant I - 13 zł/osoba
- kawa
- herbata
- mleko
- cytryna
- cukier
Bufet kawowy : wariant II - 16 zł/osoba
- kawa
- herbata
- mleko
- cytryna
- cukier
- ciasto ( 1 kawałek/osoba)
Możliwość dokupienia ciasta - 7 zł/kawałek
W przypadku pytań pozostajemy do dyspozycji: 724 667 041, staravenezia@gmail.com
Warunkiem rezerwacji terminu jest wpłata zaliczki oraz podpisanie umowy.