Oferta cateringu z dostawą

Zapraszamy do samodzielnego skomponowania menu okolicznościowego z dostawą lub odbiorem własnym:


Zupy

  • Rosół z makaronem - 12 zł
  • Barszcz czerwony z pasztecikiem - 16 zł
  • Krem z cukinii i brokuła z migdałami - 13 zł
  • Krem z pomidorów z mozzarella i parmezanem - 14 zł
  • Krem z borowików z groszkiem ptysiowym - 16 zł
  • Krem z ziemniaków i pora z wędzonym twarogiem - 13 zł
  • Krem z pieczonej dyni z prażonymi migdałami - 13 zł
  • Krem z zielonego groszku z chipsem z marchewki - 11 zł
  • Francuska zupa cebulowa - 11 zł
  • Żurek z białą kiełbasą na zakwasie - 16 zł
  • Krem z kalafiora ze smażonymi kurkami i boczkiem - 13 zł
  • Węgierska zupa gulaszowa z ciecierzycą - 16 zł
  • Krem z pieczonej papryki z dodatkiem chili 16 zł

Dania główne (w cenę dania wliczone są dodatki)

  • Roladki ze schabu zawijane z pieczarkami i serem - 35 zł
  • Tradycyjny kotlet schabowy w panierce - 25 zł
  • Pieczeń z karkówki z pieca w sosie własnym - 28 zł
  • Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym - 36 zł
  • Filet z piersi kurczaka nadziewany serem gorgonzola lub ementaler - 36 zł
  • Stek z łososia na szpinaku z sezamem - 38 zł
  • Devolay z piersi kurczaka z masłem i pietruszką - 30 zł
  • Polędwiczka w sosie z zielonego pieprzu - 35 zł
  • Filet z piersi kurczaka zapiekany z pomidorami i mozzarellą - 29 zł
  • Polędwiczka wieprzowa w sosie gorgonzola - 36 zł
  • Schab w sosie myśliwskim - 32 zł
  • Filet z piersi kurczaka panierowany - 25 zł
  • Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonym pomidorem i mozzarellą - 36 zł
  • Pierś z kaczki w sosie porzeczkowym - 38 zł
  • Gicz jagnięca z rozmarynem i warzywami - 39 zł


Dodatki ( jedna z propozycji )

  • Pieczone ziemniaki w mundurkach z ziołami
  • Ziemniaki z wody z masłem i koprem
  • Ryż zasmażany z warzywami

Dodatki do zup ( opcjonalnie, jedna porcja )

  • Grzanki z serem - 2 zł
  • Pasztecik z mięsem – 3,50 zł
  • Groszek ptysiowy -1 zł
  • Faworek czosnkowy – 2 zł
  • Bagietka czosnkowa własnego wypieku – 10 zł
  • Focacia ziołowa z oliwą – 7 zł

Dodatki warzywne ( jedna z propozycji )

  • Mieszanka sałat z sosem vinegre
  • Marchewka z jabłkiem
  • Biała kapusta z pietruszka
  • Tarte buraczki z cebulą
  • Mizeria


Przystawki

  • Makaronowe muszle wypełnione serkiem czosnkowym z szynką, papryką i kiełkami 4 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Makaronowe muszle wypełnione serkiem śmietankowym z łososiem wędzonym, ogórkiem i koperkiem – 6 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Makaronowe muszle wypełnione szpinakiem, kurczakiem i serem feta 4 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Roladki z łososia na ciemnym pieczywie z twarożkiem – 6 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Koreczki z grillowanego boczku i śliwek 4 zł /szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Mini szaszłyki - 4 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk) / kurczak w sezamie, ananas i ser camembert / pomidor koktajlowy, ser mozzarella i bazylia
  • Roladki z szynki ze szparagami i kremem mascarpone – 6 zł/szt (minimalne (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Panierowane krążki bakłażana, przekładane plastrem pomidora, szynki i mozzarelli 8 zł/szt (minimalne zamówienie 10 sztuk)
  • Bruschetta z pomidorami, czosnkiem, bazylią, serem mozzarella i parmezanem 4 zł/szt (minimalne zamówienie 10 sztuk)
  • Grillowane roladki z cukinii, faszerowane serkiem mascarpone i orzechami – 5 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Tortilla z szynką, serem, sałatą i serkiem czosnkowym 2,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Tortilla z wędzonym łososiem, twarożkiem, awokado, sałatą, kiełkami, zielonym ogórkiem i papryką 5,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Roladki z szynki nadziewane kremem chrzanowym – 5 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Panierowany ser camembert z żurawiną - 8 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Figi faszerowane serem feta i szynką parmeńską – 10 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Tatar wołowy -15 zł/100gr
  • Tatar z łososia z kaparami - 15 zł/100gr
  • Galareta z pstrąga z warzywami i jajkiem - 10 zł/szt
  • Rolada ze szpinaku z serkiem śmietankowym i wędzonym łososiem – 7,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Tartinki z kruchego ciasta wypełnione sałatką jarzynową z jabłkiem (patera 15 sztuk ) - 30zł
  • Jajka tradycyjne z majonezem i szczypiorkiem 2 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Jajka faszerowane kremem miodowo -musztardowym 2,50 zł/szt (minimalne zamówienie 15 sztuk)
  • Ryba po grecku - 18 zł/200g
  • Rolada z boczku z majerankiem i czosnkiem -  1kg /80 zł
  • Pieczeń z karkówki w glazurze miodowo-musztardowej 1kg/80 zł
  • Schab faszerowany śliwką lub morelą - 1kg/60 zł
  • Bigos z suszonymi śliwkami 20 zł/200g
  • Pieczone udka z kurczaka z warzywami w pomidorach (serwowane w ceramicznych podgrzewaczach na stół) - 9 zł/szt
  • Patera wiejskich wędlin i mięs pieczystych ( rolada z boczku, schab nadziewany śliwką, karkówka pieczona z czosnkiem i ziołami, trzy rodzaje wędlin), podana z dipem chrzanowym i bagietka czosnkową - 160zł (patera na 8 osób, jedna duża lub dwie małe)
  • Śledź w śmietanie - 16 zł/200g (zamówienie min.400g)
  • Śledź w oleju - 14 zł/200g (zamówienie min.400g)
  • Deska serów różnego rodzaju serwowana z dipem z awokado, podana z faworkami czosnkowymi, winogronem i orzechami – 140 zł (patera na 8 osób)
  • Szparagi marynowane 2 szt, podane z jajkiem sadzonym na szpinaku z sezamem - 15 zł
  • Patera grillowanych warzyw marynowanych w occie balsamicznym i oliwie z oliwek, podana z szynką parmeńską i foccacią czosnkową (Patera na 4 osoby) - 80 zł
  • Panzerotti - włoskie pierożki wypełnione farszem z kurczakiem, cebulą, pieczarkami i serem - 15 zł (3 sztuki)
  • Patera owoców morza (krewetki tygrysie, mule, ośmiorniczki, kalmary w panierce, ostrygi, ślimaki, koktajl z krewetek) - 300 zł
  • Sałatka Grecka (mieszanka sałat, pomidor, ogórek, oliwki, czerwona cebula, ser feta, ziarna słonecznika, sos vinegre (półmisek na 4 osoby) – 40 zł
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem w sezamie, winogronami, pomidorkami koktajlowymi, ananasem, migdałami i sosem miodowo-musztardowym - półmisek na 4 osoby 60zl
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, orzechami, papryką, pomidorem i sosem czosnkowym - półmisek na 4 osoby 60zl
  • Sałatka z arbuzem, kurczakiem w czarnym sezamie, serem camembert, pomidorkami koktajlowymi, mieszanką sałat i sosem jogurtowym z mango (półmisek na 4 osoby) - 70 zł
  • Sałatka Caprese - plastry pomidorów przekładane serem mozzarella i bazylią, z sosem vinegre (patera na 4 osoby) – 50 zł
  • Sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami ,gotowanym jajkiem, ogórkiem, ziarnami słonecznika, mozzarellą, mieszanką sałat i sosem vinegre (Półmisek na 4 osoby) – 75 zł
  • Sałatka z grillowanym serem halloumi, mieszanką sałat, gruszką, pomidorkami koktajlowymi, pestkami dynii i miodowo-cytrynowym vinegre (półmisek na 4 osoby) – 75 zł
  • Sałatka z wędzonym łososiem, mieszanką sałat, krewetkami, pomidorem, szczypiorkiem i suszonymi pomidorami (półmisek na 4 osoby) – 95 zł
  • Patera owoców - 100 zł

 

Bufet kawowy : wariant I - 13 zł/osoba

  • kawa
  • herbata
  • mleko
  • cytryna
  • cukier

Bufet kawowy : wariant II - 16 zł/osoba

  • kawa
  • herbata
  • mleko
  • cytryna
  • cukier
  • ciasto ( 1 kawałek/osoba)

Możliwość dokupienia ciasta - 7 zł/kawałek

 

W przypadku pytań pozostajemy do dyspozycji: 724 667 041, staravenezia@gmail.com
Warunkiem rezerwacji terminu jest wpłata zaliczki oraz podpisanie umowy.